Cocktail ‘Frans 1582’
Het Frans Hals Museum, de Haarlemse Bar Wigbolt en Quality Spirits (importeur van Ron Abuelo) slaan de handen ineen en presenteren ‘Frans 1582’ tijdens Haarlem Culinair.
Dit is een cocktail geïnspireerd op het werk en leven van de bekende schilder Frans Hals, geboren in 1582. De cocktail is te proeven van 4 tot en met 7 augustus 2022 op Haarlem Culinair en staat vanaf begin oktober permanent op de kaart bij Bar Wigbolt.
In ‘Frans 1582’ wordt de zeven jaar oude donkere rum van Ron Abuelo uit Pananma gemixt met passievrucht, limoen, Elixer d’ Anvers, een kruidenbitter uit het Belgische Antwerpen (de geboortestad van Frans Hals) en Blurred Lines, een fruitige IPA van Jopen. Het resultaat: een frisse, vrolijke cocktail met een fruitige complexiteit. Net zo zwierig als de ‘losse toets’: de schilderstijl waar Frans Hals bekend om is.
Bar Wigbolt vind je aan de Smedestraat 41 in Haarlem.
